Cuor di castagna (PDF.EPUB.TXT.FB2.DOC)

Cuor di castagna

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Katia Brentani



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Dettagli del libro

  • Titolo: Cuor di castagna
  • Editore: Damster
  • Data di Pubblicazione: Gennaio 2011



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  • La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall’Autrice!


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