Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti (PDF.EPUB.TXT.FB2.DOC)

Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti

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Silvia Strozzi



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Dettagli del libro

  • Titolo: Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti
  • Editore: Macro Edizioni
  • Collana: Cucinare naturalMente… per la salute
  • Data di Pubblicazione: Maggio 2014



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  • La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative. Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e le caratteristiche della frutta. Un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove troverete importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un’alimentazione sana, e sull’utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un’attenzione particolare al benessere e alla salute.


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  • Libro di Silvia Strozzi


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