Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale (PDF.EPUB.TXT.FB2.DOC)

Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale

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Gianni Simposio Brera



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Dettagli del libro

  • Titolo: Guida letteraria ai ristoranti di Milano. Mangiarebere nella città globale
  • Editore: Il Novello
  • Data di Pubblicazione: 2015



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  • Una guida dei ristoranti della città dell’Expo dedicato al cibo, un supporto prezioso per quanti vogliano godere del lato più succulento di Milano e dintorni. La guida espone recensioni divertenti scritte da Paolo Brera, figlio dello scrittore Gianni, con il contributo di amici dai gusti affidabili e dalla buona forchetta, in missione di taverna in taverna ricordando le Pacciada breriana. Sono più di settanta le recensioni redatte dal Simposio, complete di consigli spassionati, appunti di viaggio e citazioni colte. Il tutto condito da alcune ricette lombarde che colgono nell’Expo 2015 l’occasione di essere rivisitate e conosciute senza confini da tutti gli appassionati gastronauti. Completano l’opera alcuni brani tratti dalla penna inconfondibile del grande Gianni Brera, che espone la sua filosofia alimentare del sentimentalismo gastronomico.


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  • Libro di Gianni Simposio Brera


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