Le ricette d’oro della «Prova del cuoco» (PDF.EPUB.TXT.FB2.DOC)

Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

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Antonella Clerici



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Dettagli del libro

  • Titolo: Le ricette d’oro della «Prova del cuoco»
  • Editore: Mondadori
  • Collana: Oscar bestsellers
  • Data di Pubblicazione: Maggio 2009



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  • Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine… Con le ricette d’oro della “Prova del cuoco” non manca mai un’idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono “la crema” dei primi tre volumi di “Oggi cucini tu.”


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