Sicilia in cucina. Ediz. italiana e inglese (PDF.EPUB.TXT.FB2.DOC)

Sicilia in cucina. Ediz. italiana e inglese

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William Dello Russo



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Dettagli del libro

  • Titolo: Sicilia in cucina. Ediz. italiana e inglese
  • Traduttore: Turner C.
  • Editore: Sime Books
  • Collana: Italia in cucina
  • Edizione: 4
  • Data di Pubblicazione: Gennaio 2011



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  • Tutta la civiltà gastronomica della Sicilia racchiusa in 80 ricette. Sicilia in cucina non è però un semplice ricettario, bensì un autentico spaccato sull’arte culinaria e la cultura dell’isola, un viaggio per immagini attraverso le fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali. Una sezione è dedicata alle etichette storiche e a quelle di più recente comparsa e spicca una intera sezione dedicata agli aromi siciliani.


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